Bakmi Gang Kelinci, Salah Satu Pesona Kuliner Di Pasar Baru Jakarta

Bakmi Gang Kelinci, Salah Satu Pesona Kuliner Di Pasar Baru Jakarta
3 (60%) 3 votes

Bakmi Gang Kelinci merupakan salah satu daya tarik wisata kuliner bakmi atau mie bergaya oriental di kawasan Pasar Baru Jakarta. Kedai mie atau bakmi ini cukup legendaris karena telah buka sejak tahun 1957. Saat ini kedai mie ini telah membuka beberapa cabang di sekitar Jabodetabek.

Bakmi Gang Kelinci (BGK) berada di Jl. Kelinci Raya No. 1-3, Pasar Baru, Jakarta Pusat.

Bakmi Gang Kelinci Dari Luar

Memasuki restoran Bakmi Gang Kelinci terlihat pemandangan area tempat duduk yang cukup luas dan hampir dipenuhi pengunjung. Suasana ruangan dalam restoran tampak dingin karena restoran ini menggunakan pendingin AC dan kipas angin. Ada dua pilihan tempat duduk untuk menikmati kuliner di tempat ini yaitu tempat duduk yang bebas dari asap rokok dan tempat duduk khusus untuk merokok. Akhirnya kami memilih meja di sebuah sudut ruangan yang bebas dari asap rokok.

Kami langsung memanggil pelayanan Bakmi Gang Kelinci untuk memesan menu yang ada. Setelah memesan menu yang ada, kami dipersilakan membayar tagihan pesanan terlebih dahulu sambil menunggu pesanan siap disajikan. Sementara menunggu pesanan tiba, kami melihat lalu lalang pelayan yang sibuk mengantarkan makanan dan membersihkan tumpukan gelas, mangkok, dan piring di meja yang telah selesai digunakan pengunjung.

Bakmi Gang Kelinci (BGK) berdiri pada tahun 1957 saat Bapak Hadi Sukiman menjual bakmi dengan gerobak sederhana di Jl. Pintu Besi Pasar Baru, di depan Globe Theater (Moyen). Pada tahun 1962, gerobak itu dipindahkan ke Jl. Belakang Kongsi No. 16 Pasar Baru dan mulai dikenal dengan Bakmi Gang Kelinci (BGK) atau Bakmi si Jangkung. Pada tahun 1978, Bakmi Gang Kelinci pindah ke lokasi baru yang berjarak 15 meter dari lokasi sebelumnya. Akhirnya dengan keuletannya, tahun 1987 Bakmi Gang Kelinci membuka cabang pertama di Jl. Wijaya, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

Suasana Di Dalam Restoran Bakmi Gang Kelinci

Tidak berapa lama, beberapa porsi bakmi atau mie ayam khas Bakmi Gang Kelinci tersaji di meja bersama minuman yang kami pesan. Pertama-tama kami langsung mencicipi kuah mie yang disajikan secara terpisah. Rasanya cukup gurih, segar, sedikit asin dengan khas kaldu ayam tanpa tercampur lemak atau minyak. Kuah semacam ini yang disukai pecinta kuliner karena tidak menghilangkan selera makan karena terlalu banyak lemak.

Mengenai sajian mie ayam khas Bakmi Gang Kelinci, kami sengaja memesan mie biasa tanpa menggunakan tambahan lain semacam pangsit, bakso, atau yang lain. Dalam semangkuk mie berisi potongan daging ayam, potongan jamur, dan sawi rebus. Bentuk mienya kecil, tipis, sedikit bergelombang, kenyal, tidak gampang putus, dan mengingatkan kami akan kemiripan denganĀ Mie Gajah Mas di kawasan Pasar Gedhe Solo.

Salah Satu Menu Bakmi Gang Kelinci

Rasa mie yang cukup enak dan bumbu mie yang cukup lezat membuat kami menikmati makanan ini hingga habis. Sambal, kecap, dan bubuk merica disediakan di meja bagi penikmati yang ingin menikmati mie dengan cara yang lain. Sempat kami ingin menambah satu porsi lagi untuk menu Bakmi Gang Kelinci yang lain namun mengurungkan niat karena akanĀ mencicipi kuliner lain di sekitar Pasar Baru Jakarta ini.

Secara keseluruhan Bakmi Gang Kelinci menarik untuk dicicipi dan menjadi salah satu daya tarik utama kuliner di kawasan Pasar Baru Jakarta Pusat. Meski sudah membuka beberapa cabang dan berpindah ke lokasi baru, cita rasa mie yang dirintis sejak puluhan tahun yang lalu tetap sama dan tidak berubah. Sehingga pengunjung tidak perlu khawatir untuk mencicipi rasanya di cabang Bakmi Gang Kelinci. (text/foto: annosmile)

== Harga

Sekitar Rp 20.000,- hingga Rp 30.000,- per porsi

CABANG
  • Bakmi GK Pasar Baru. Jl. Kelinci Raya No. 1-3, Pasar Baru, Jakarta Pusat. Tlp. 3522288, 99722288, 70100100.
  • Bakmi GK Cengkareng 1. Mutiara Taman Palem (AK Karaoke) Blok A 18 No. 2-3 Cengkareng, Jakarta Barat. Tlp. 6192288, 93522288, 68100100.
  • Bakmi GK Cengkareng 2. Mall Mutiara Taman Palem Lt. 3 Cengkareng, Jakarta Barat. Tlp. 95122288 & 34100100.
  • Bakmi GK Kuningan. ITC Kuningan Jembatan 2 Lt. 4 Blok BS No. 6, Jakarta Pusat. Tlp. 57938280.
  • Bakmi GK Menteng. Johar No. 6E Menteng, Jakarta Pusat. Tlp. 3901712 & 95116400.
  • Bakmi GK Bintaro. Bintaro Plaza Lt. 2 Sektor III, Tangerang, Banten. Tlp. 7352975.
  • Bakmi GK Serpong. ITC Bumi Serpong Damai Lt. 2, Tangerang, Banten. Tlp. 92209880.
  • Bakmi GK Kemayoran. Kemayoran Gambir Expo Blok C, Jakarta Pusat. Telp. 98966434.
  • Bakmi GK Blok M. Blok M Square Lt. 5 No. 19, Jakarta Selatan. Telp. 72802278.
  • Bakmi GK Ciputra. Mal Ciputra Lt. 5, Grogol, Jakarta Barat. Telp. 5606572.
  • Bakmi GK Tangerang. Citra Raya Mardi Grass Ruko Eternity A Blok KF 01/01 & Ruko Eternity B Blok KF 01/02, Tangerang, Banten. Telp: 021-32100100, 98622288.

Kirim pendapat