Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk, Cara Baru Menyantap Hidangan Ayam Goreng

Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk, Cara Baru Menyantap Hidangan Ayam Goreng
3 (60%) 2 votes

Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk merupakan jaringan restoran yang tersebar di beberapa kota di Indonesia dengan tagline bukan ayam goreng biasa. Keunikan hidangan resto ini terletak pada proses pemasakan daging ayam dimana dipresto sehingga bagian tulang menjadi lunak dan dapat dimakan. Pengelola restoran menambahkan bahwa di dalam tulang ayam mengandung kalsium dan zat besi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Lokasi salah satu cabang Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk di Yogyakarta berada di Jalan Taman Siswa. Letak restoran ini diapit oleh outlet Makaroni Ngehe dan Sop Ayam Pak Min. Area parkir yang disediakan cukup untuk menampung beberapa kendaraan beroda empat dan puluhan kendaraan beroda dua. Bangunan cabang Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk di Taman Siswa ini terdiri dari dua lantai dan terbagi menjadi area bebas rokok (AC) dan area yang diperbolehkan untuk merokok.

Menu yang ditawarkan Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk ada beberapa macam dimana ada paket family (keluarga), paket perorangan, hingga memilih menu sendiri sesuai selera. Menu ayam goreng yang tersedia diantaranya ayam presto goreng crispy, ayam presto cabe merah,  ayam goreng telur asin, dan ayam goreng lombok ijo. Selain menu ayam goreng ada menu lain seperti bandeng presto dalam sarang, bebek presto bakar, bebek presto goreng crispy, gurame bakar, dan gurame goreng terbang. Menu paling laris di restoran ini adalah ayam presto goreng crispy. Sedangkan menu favorit dari restoran ini adalah ayam goreng telur asin dimana dapat dipesan dalam porsi ayam utuh, ayam potongan, atau dalam paket perorangan.

Paket HW 1 di Resto Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk disajikan dalam satu piring putih besar yang terdiri dari nasi putih, ayam goreng telur asin, dan lalapan. Ayam goreng telur asin menggunakan bagian paha bawah dan ukurannya cukup besar. Bumbu atau saus telur asin disiramkan diatas ayam goreng tersebut. Sama seperti sajian ayam goreng yang lain, ayam goreng telur asin ini cukup empuk atau lunak hingga ke tulang ayam. Jadi pengunjung tidak perlu kesulitan menyantap ayam goreng hingga bagian tulangnya karena dapat dimakan. Cita rasa ayam goreng telur asin didominasi rasa gurih dan sedikit asin.

Harga yang ditawarkan Resto Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk tergolong standar untuk ukuran restoran dan lebih mahal dibandingkan makanan sekelas warung atau rumah makan. (text/foto: annosmile)

CABANG

Cabang Tangerang

  • HW Greenlake City. Rukan Food City No. 1 Greenlake, Kel. Ketapang, Kec. Cipondoh, Tangerang Telp: (021) 5501009
  • HW Bintaro. Bintaro Trade Center Blok A1/12 Bintaro Jaya, Tanggerang Telp: (021) 7450265
  • HW Bumi Serpong Damai. Jl. Raya Rawa Buntu No. 24 Rawa Buntu – Ciater, Serpong – Tangerang Selatan Telp: (021) 75876571

Cabang Jakarta

  • HW Pondok Indah. Pondok Indah Plaza 1 Blok UA No. 39 Pondok Indah, Jakarta Telp: (021) 7652846
  • HW Lokasari. THR Lokasari Ruko Permata Blok C No.1 Mangga Besar, Jakarta Telp: (021) 6291775
  • HW Mall Kelapa Gading 3. Kelapa Gading Mall 3, Lantai 3 Kelapa Gading, Jakarta Telp: (021) 45853867
  • HW Greenville. Jl. Greenvile Blok A2 No.2 Tanjung Duren, Jakarta Telp: (021) 5605370
  • HW Gunawarman. Jl. Gunawarman No. 47 Kebayoran Baru, Jakarta Telp: (021) 7234112
  • HW Ahmad Dahlan. Jl. Ahmad Dahlan NO 20 A Kebayoran Baru, Jakarta Telp: (021) 72795666
  • HW Tebet. Jl. Tebet Barat Dalam Raya No. 09 Tebet, Jakarta Telp: (021) 8295436
  • HW Depok. Jl. Margonda Raya No.324 Beiji, Depok Telp: (021) 78894141, 78894040
  • HW Menteng. Enka Deli Square Jl. Sunda No. 7 Menteng Jakarta Pusat Telp: (021) 3911156
  • HW Sunter. Jl. Danau Sunter Utara Blok R No.41 Jakarta Utara Telp: (021) 6401959

Cabang Yogyakarta

  • HW Plaza Ambarrukmo. Plaza Ambarrukmo LGA 34-37. Jl. Laksda Adi Sutjipto Yogyakarta Telp: (0274)7823687
  • HW Jalan Kaliurang. Jl. Kaliurang km 5.5 No. 12A Yogyakarta Telp: (0274) 563826
  • HW Jogja City Mall. Jogja City Mall Lt. GF Unit 22 Jl. Magelang KM 6 No. 18 Sleman Telp: (0274) 5307029
  • HW Taman Siswa. Jl. Taman Siswa No. 82 Yogyakarta

Cabang Solo

  • HW The Park Solo Baru. Central Park Lt.2 Unit F26-27 Jl. Raya Solo Permai, Solo Baru Telp: (0271) 7891313

Cabang Denpasar

  • HW Denpasar. Jl. Hayam Wuruk No. 88 Denpasar, Bali Telp: (0361) 245230

Cabang Padang

  • HW Padang. Jl. Ratulangi No. 25 Padang, Sumatera Barat Telp: (0751) 25025

Cabang Riau

  • HW Riau. Jl. Riau No. 120A-B Pekanbaru, Riau Telp: (0761) 859899, 7079119

Ada 2 pendapat pembaca

Dibawah ini adalah pendapat yang dikirimkan pembaca atas artikel ini. Negara Kesatuan Republik Indonesia adalah negara bebas, anda boleh menulis apa saja asal mampu mempertanggungjawabkannya. Kami menerima kritik dan saran namun tidak menerima caci maki. Hidup cuma sekali, jangan sia-siakan hanya untuk menyakiti hati orang lain.

  1. Idah Ceris:

    Jadi, yang kuah kuning itu kuah pedas, mas? apa sambelnya terpisah?

    • admin:

      Hi Idah Ceris,
      Kuah kuning itu saus telur asin. Sambalnya terpisah

Kirim pendapat