Posts Tagged ‘Kuliner’

Pisang Bakar dan Jadah Bakar, Santapan Hangat di Pegunungan

This item was filled under [ Kuliner, Makanan ]

Sambil menikmati pemandangan alam yang indah di sekitar kecamatan Selo, akhirnya kami mengisi kekosongan perut kami dengan menikmati jajanan khas daerah ini. Memasuki sebuah warung yang menyediakan aneka makanan bakar, kami tertuju pada pilihan jadah bakar dan pisang bakar spesial.

Jadah bakar biasanya dinikmati dengan srundeng. Srundeng adalah makanan yang sering digunakan untuk lauk pauk terbuat [...]

Continue reading...

Nikmatnya Sate Blengong

This item was filled under [ Kuliner, Makanan ]

Pernahnya anda mendengar nama Sate Blengong? Ya, Sate Blengong merupakan salah satu makanan khas Brebes selain telur bebek (itik) asin dan teh poci. Biasanya Sate Blengong dihidangkan bersama-sama dengan Kupat Glabet, sejenis kupat yang banyak ditemukan di sepanjang kota Brebes, Tegal, dan Pemalang.

Blengong atau dikenal masyarakat sekitar dengan sebuah tiktok, adalah ternak unggas hasil persilangan [...]

Continue reading...

Mengintip Sentra Pembuatan Telur Bebek Asin di Brebes

This item was filled under [ Kuliner ]

Nama telur asin mungkin sudah tidak asing bagi mereka yang sering melakukan perjalanan menggunakan kereta api ekonomi dan bisnis menuju ke jakarta atau sebaliknya. Makanan ini sering dijajakan oleh pedagang kaki lima yang berjualan di kereta api dan banyak ditemui di berbagai kota. Namun hanya sedikit orang yang tahu bahwa asal telur asin itu berasal [...]

Continue reading...

Page 1 of 6123456